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mercoledì 27 aprile 2016

PORTAmi all'aperitivo

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La porta del parco apre ai giovani Quale migliore iniziativa per festeggiare  l'arrivo del bel tempo?! Venerdì 6 maggio, dalle...
sabato 10 ottobre 2015

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Com'è andato il We Feed The Planet Il We Feed The Plane nasce dalla scommessa di portare 2500 agricoltori, provenienti da 120 paesi...
venerdì 25 settembre 2015

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Perchè We Feed The Planet? Nel nostro mondo Slow Food da un po' di tempo non si parla d'altro che di We Feed The Planet e la...
mercoledì 23 settembre 2015

Ricetta Presidio #9: Casoncelli con rape rosse e fatulì

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Casoncelli con rape rosse e fatulì Ingredienti Per l'impasto:  Semola 250 g, rimacinat o Farina 100 g, 0 Uova 100 g+ 50 g di ...
lunedì 21 settembre 2015

Lait de nulle part : operazione verità sull’origine dei prodotti lattiero caseari - Osterie d’Italia 2016: ecco l’introduzione in anteprima - In 270 mila spengono le 10 candeline di Cheese

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Lait de nulle part : operazione verità sull’origine dei prodotti lattiero caseari Da dove viene il cibo che portiamo in tavola? Da q...
venerdì 18 settembre 2015

Presidio #9: Fatulì della Val Saviore

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Fatulì della Val Saviore DOVE: La Val Saviore, ci troviamo nel territorio della Valle Camonica, è la valle laterale più vasta del Par...
lunedì 14 settembre 2015

Approvata in via definitiva la legge sull'agricoltura sociale - Un referendum in difesa dei mari italiani - Oltre la birra

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Approvata in via definitiva la legge sull'agricoltura sociale L’Italia ha finalmente una legge sull’agricoltura sociale. Ce lo f...